В разгар грибного сезона в МЧС рассказали, как отличить ядовитый гриб от съедобного. Причем лучше это сделать еще до того, как гриб попал в корзинку, так как там ядовитый может «заразить» съедобные.
Так, не стоит рвать мягкие и водянистые грибы, слишком молодые или, наоборот, старые, а также те, что растут на обочинах дорогах и вблизи производственных предприятий. Бахрома на ножке - это обычно тоже признак ядовитости.
А вот на народные приметы в случае определения съедобности грибов рассчитывать не следует. Чернеющая серебряная ложка или темнеющий лук на самом деле ни о чем не говорят. На вкус отличить съедобный гриб от несъедобного тоже нельзя, ведь некоторые съедобные грибы бывают горьковатыми.