Подробности об электронной ветеринарной сертификации на некоторые виды молочной продукции рассказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. В пример он привел, в частности, так называемый нелегальный сыр.
«Вы увидите, как через какое-то время сыра нелегального, который «белково-жировой продукт», вообще не останется», - сказал он в эфире НТВ.
Вопрос (как кажется, риторический) вызвал у Данкверта «кто это сертифицировал, и что это за продукт такой белково-жировой».
Предположил руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, что многие изменения не понравятся производителям, но «очень понравятся людям и нашему государству», потому что будет выплачиваться больше налогов, и на рынке будут конкурировать натуральные продукты, а не фальшивые.