Несмотря на очередной рекордный урожай, этой осенью в опте резко подорожали яблоки: рост отпускных цен превысил 45 процент по отношению к тому же периоду прошлого года. Причина - в сохраняющейся зависимости от импорта.
Даже при хороших урожаях отечественные садоводы обеспечивают только 55 процентов потребностей страны, поэтому часть яблок на российский рынок по-прежнему завозят. В 2019 году потребление яблок в России, согласно данным Плодоовощного союза, составит 1,8 миллиона тонн, что будет максимумом с 2013 года. Чтобы покрыть дефицит, из других стран необходимо завезти 623 тысячи тонн плодов.
При этом дорожают как отечественные, так и импортные яблоки. В среднем же цены на импорт и отечественные яблоки в последние три года находятся на одном уровне.