Мировые цены на продовольственные сырьевые товары достигли в январе наибольшего уровня почти за семь лет уровня. По информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации при ООН, их рост продолжается восьмой месяц подряд.

Согласно опубликованному на сайте организации докладу, индекс продовольственных цен достиг самого высокого значения с июля 2014 года. Больше всего подорожали зерновые, растительные масла и сахар.

В частности, отмечается резкое повышение цен на кукурузу из-за засушливой погоды в Южной Америке и на пшеницу - из-за активного мирового спроса и ожидаемого сокращения объемов продаж со стороны России, которая с марта намерена вдвое увеличить пошлины на экспорт пшеницы.

Индекс цен на растительные масла поднялся до максимума с мая 2012 года. Причиной стало падение объемов производства пальмового масла в Индонезии и Малайзии из-за избыточного количества осадков и сохраняющейся нехватки трудовых мигрантов, а также продолжительные забастовки в Аргентине, где выпускается соевое масло. Подсолнечное масло дорожает вследствие невысокого урожая

Рост цен на сахар аналитики связывают с ожиданиями снижения предложения, а также укреплением бразильского реала к доллару (Бразилия - крупнейший в мире экспортер сахара).

Также заметно выросли международные цены на молочные продукты и на мясо.