Пандемия коронавируса сделала рис одним из самых быстро дорожающих среди важнейших сырьевых товаров.

По данным The Wall Street Journal, котировки фьючерсов на этот вид зерновых достигли максимума с ноября 2011 года, взлетев на американской бирже CME на 47 процентов.

Скачок был вызван сверхспросом в рознице, когда люди стали делать запасы товаров первой необходимости на фоне введения режима самоизоляции. По данным аналитиков, занимающихся маркетинговыми измерениями, в апреле-мае продажи риса в розничном сегменте увеличились почти на 40 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это также совпало с падением объема поставок из-за снижения объема производства риса в США, засухи Таиланде и ограничений в работе портов из-за COVID-19 в Индии.