Увеличить счет для посетителей, включив в него доплату из-за пандемии, смогут нью-йоркские рестораны. По данным Travel and Leisure, такое право появится у заведений после принятия Городским советом соответствующего закона.
Предполагается, что точкам общепита будет позволено добавлять 10 процентов к сумме чека. Дополнительная плата призвана будет поддержать рестораны, которые пытаются выжить в период пандемии.
По словам автора инициативы - Джозефа Борелли, законопроект поможет рестораторам покрыть быстро растущие затраты на рабочую силу, соблюдение нормативных требований и сохранить бизнес.