Быстрее всего из продуктов в России в цене росла гречневая крупа. Согласно подсчетам Федеральной службы госстатистики, только за прошедший месяц она выросла в цене в 1,7 раза по сравнению с июлем прошлого года - до 87,1 рубля за килограмм.

Сопоставим и рост оптовых цен на эту крупу. В аналитическом агентстве «ПроЗерно» объясняют тенденцию перепроизводством, сокращением нынешних площадей и ажиотажным спросом весной 2020-го на фоне коронавирусной неопределенности.

Наибольший спрос на крупы был в середине марта, отмечают аналитики: тогда недельный рост продаж достигал около 170 - 200 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.