В России за год продукты для оливье за год подорожали на 4,6 процента. Согласно данным Росстата, четыре порции этого салата обойдутся россиянам в 340 рублей, против 325 рублей в прошлом году.
Больше всего вырос в цене репчатый лук, став дороже на 10 процентов - его в среднем можно приобрести по 24 рубля за килограмм. На 6 процентов подорожали вареная колбаса (до 396 рублей), консервированные горох и огурцы (до 164 рублей).
За килограмм майонеза теперь придется выложить до 176 рублей (+3 процента), а десяток яиц обойдется примерно в 59 (+1 процент).
При этом некоторые ингредиенты за указанный период, подешевели. Так, стоимость моркови снизилась на 11 процентов - до 26 рублей за кило, а картофеля - до 20 рублей за кило (-3 процента).