Потребление россиянами свежих овощей и картофеля снижается, выяснили эксперты исследовательской компании GfK.

Никакого дефицита нет - просто цены на эту продукцию год от года серьезно растут. По данным аналитиков, с докризисного 2014 года средние цены на овощи выросли на 22 процента. Граждане вынуждены экономить и поэтому заменяют их в своем рационе более дешевыми и калорийными крупами.

Как отмечает «Коммерсант», за последний сезон по сравнению с предыдущим потребление населением огурцов снизилось на 1,4 процента в натуральном выражении, томатов - на 3,1 процента, репчатого лука - на 3,2 процента, сладкого перца - на 6,9 процента, а капустыи картофеля - на 12,3 и 5,8 процента соответственно.