Предпосылок для дефицита рыбы из-за вступления в силу техрегламента Евразийского экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности рыбы и рыбной продукции» нет, считают в Федеральном агентстве по рыболовству.
Напомним, согласно нововведениям, для всех производителей в ЕАЭС с 1 сентября 2019 года не допускается реализация пищевой рыбной продукции, части которой, пригодные для употребления в пищу, поражены видимыми паразитами.
По словам представителя Росрыболовства, подразумевается отсутствие паразитов, видимых невооруженным глазом, без применения технических средств.
Как сообщает ТАСС, со ссылкой на собеседника из ведомства, проблемы с трактовкой техрегламента не возникает - его нормы не создадут дополнительных препятствий для оборота продукции.