Кафе и рестораны в России начали экономить на салфетках и посуде, чтобы не повышать цены и компенсировать подорожание продуктов.
Так, одна их сетей фастфудов русской кухни уже объявила, что в конце марта поднимет цены на 1-2 рубля. Аналитики считают, что через месяц из-за подорожания продуктов поднять цены будут вынуждены все заведения общепита.
Чтобы сдержать рост цен, рестораторы идут на различные ухищрения. Например, сокращают расходы на посуду, заменяя ее более дешевой или даже пластиковой. Не обойдены стороной даже бумажные салфетки. Их теперь теперь в точках массового общепита выдают самые простые.