Отечественные производители картофеля предложили ретейлерам снизить требования по качеству для своей продукции и ввести в ассортимент так называемый «экономкласс».

Как пишет «Коммерсант» со ссылкой на обращение Картофельного союза, направленное в Ассоциацию компаний розничной торговли и Союз независимых сетей, корнеплоды «экономкласса» могут быть размером от 35 до 55 миллиметров. Их предлагается фасовать по 2,5 килограмма, а также по 3 и 5 килограммов.

Таким образом производители захотели стабилизировать цены на картофель, который, согласно данным Росстата, подорожал за прошлый год картофель почти на 34 процента.