Диетологи огласили список продуктов, тормозящих работу мозга. В первую очередь для человеческого мозга опасны полуфабрикаты, маргарин, дешевые сладости и майонез - из-за так называемых трансжиров, которые негативно влияют на клеточную мембрану и делают ее жесткой.

Также мозгу вредны продукты, содержащие быстрые углеводы, к которым относятся макароны, хлеб и любые мучные изделия в принципе. Опасность этих продуктов в содержании разрушающей сосуды - в том числе и головного мозга - глюкозы.

Для сохранения мозга в тонусе придется отказаться и от чересчур соленых продуктов: соленой рыбы, колбасы, солений. Избыток соли в организме не дает мозгу полноценно питаться.